March 20, 2008 at 2:29 pm
· Filed under acompañamiento, aperitivo, boca, bocadillo, cocina, comida, crudites, limon, mousse, pepino, queso crema, recetas, recetas bajas en calorias, recetas faciles, recetas gratis, recetas para pascua, recetas sanas, resetas, trucha
Ingredientes:
200 g de trucha ahumada
190 g de queso crema
1 cda de jugo de limón
1 cdita de ralladura de limón
20 rebanadas de pepino
Pimienta Cayena y paprika al gusto
Preparación:
Licuar el queso crema con la trucha, la pimienta y el jugo y la ralladura de limón hasta lograr una mezcla homogénea.
Verter la mezcla en una manga pastelera.
Repartir el mousse sobre las rebanadas de pepino y espolvorear con paprika.
Permalink
March 15, 2008 at 12:28 pm
· Filed under aceite de oliva, ajo, aperitivo, boca, bocadillo, cocina, comida, entrada, hinojo, limon, recetas, recetas bajas en calorias, recetas faciles, recetas gratis, recetas para pascua, recetas sanas, resetas
Ingredientes:
2 latas grandes de palmito
1 dinte de ajo picado
6 cdas de jugo de limón
2 cdas de hinojo picado
3 cditas de aceite de oliva
1/2 cdita de azúcar
Preparación:
Cortar el palmito por la mitad.
Retirar el centro y picarlo.
Agregar los demás ingredientes y mezclar bien.
Rellenar el palmito con el relleno de palmito y servir.
Permalink