Archive for piñon

Pasta con Pesto Italiana

April 22, 2008 at 11:10 am · Filed under aceite de oliva extra virgen, ajo, albahaca, cocina, comida, pasta, pesto, pimienta, piñon, queso, queso parmesano, recetas, recetas bajas en calorias, recetas europeas, recetas faciles, recetas gratis, recetas italianas, recetas sanas, recetas vegetarianas, resetas, salsa, spaguetti

Ingredientes:

450 g de spaguetti
1 cantidad Salsa de Pesto Verde (click aquí para ver la receta)

Preparación:

Cocinar la pasta en agua con sal durante 10 minutos.
Escurrir la pasta y reservar 2 cdas de agua de la cocción.
Mezclar el agua con la Salsa de Pesto Verde.
Añadir a la pasta y servir.

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Mojo de Tomates Secos

April 15, 2008 at 12:53 pm · Filed under acompañamiento, albahaca, aperitivo, cocina, comida, entrada, mojo, piñon, queso crema, queso parmesano, recetas, recetas bajas en calorias, recetas faciles, recetas gratis, recetas sanas, recetas vegetarianas, resetas, tomate, vegetales

Ingredientes:

250 g de tomates secos
250 g de queso crema, suavizado
60 g de piñones
3 cdas de queso parmesano rallado
3 cdas de albahaca picada

Preparación:

Procesar en un procesador de alimentos todos los ingredientes.
Servir con tostadas de pan y verduras de su elección.

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